ROSÉ

CHF16.00 TTC

Le Rosé “Caprice du temps”  est issue de Pinot Noir pur pressé tout de suite, ce qui explique sa douce coloration tournant sur l’orange. Son bouquet, quant à lui, nous rappelle celui du raisin Pinot Noir, très fruité, à l’arôme de cerises mûres. D’une bouche fraîche et vineuse, le Rosé conjugue le charme et la vivacité du vin blanc avec l’assise du vin rouge, dans un ensemble harmonieux, fin, complet et équilibré.

Le service : verre à pied, température de 8 à 10 °C

Accord gastronomique : convient en toutes circonstances, apéritif, champignons à la crème, saumon mariné aux fines herbes, poisson frit, poulet, lapin, veau, fromages à pâte molle, fromages bleus.

2009

2008