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Pinot Noir | |
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Le
Pinot Noir est un cépage qui est cultivé principalement dans les
régions de Bourgogne (origine), de Champagne, de Suisse et d'Allemagne.
Le Pinot Noir Le service : verre a pied, température de 14 à 16 degrés celsius Accord gastronomique : magret de canard, viandes rouges, gibier, gigot et carré d'agneau, gibier, grillades, fromage à la crème. |
est
un vin harmonieux, tannique, volumineux et ample. Sa robe est rouge
sombre à rubis. C'est un vin fin, noble, exprimant bien les
particularités du terroir, à l'arôme de cerises confites, mêlé à
des odeurs de café.