Pinot noir

Classique - Éclair rouge

Rouges

CHF 12.50
50cl
CHF 17.00
75cl
CHF 40.00
1.5L

Le Pinot Noir est un cépage qui est cultivé principalement dans les régions de Bourgogne (origine), de Champagne, de Suisse et d'Allemagne. Le Pinot Noir "Caprice du temps " est un vin harmonieux, tannique, volumineux et ample. Sa robe est rouge sombre à rubis. C'est un vin fin, noble, exprimant bien les particularités du terroir, à l'arôme de cerises confites, mêlé à des odeurs de café.

Le service

verre a pied, température de 14 à 16 °C

Accords gastronomiques

magret de canard, viandes rouges, gibier, gigot et carré d'agneau, gibier, grillades, fromage à la crème.