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Caprice du temps
HUMAGNE ROUGE

Der Humagne Rouge ist eine einheimische Walliser Rebsorte, die gemäss der Rebsortenkunde die alte Sorte von Oriou aus dem Aostatal ist. Der Humagne Rouge "Caprice du temps" hat ein sortentypisches, ausgesprochen rustikales und markantes Aroma. Seine Farbe ist ein dunkles rubinrot. Komplexe Nase, in der sich der Duft von Eichenrinde und Weinranken vermischt. Zuerst frisch und lebhaft im Gaumen, dann entwickeln sich die fruchtigen Aromen und hinterlassen ein lang anhaltendes geschmackintensives Finale.

Empfohlene Trinktemperatur : 14 - 16 °C
Geeignete Gerichte : Entenfilet, Wild, Fleischgerichte, Käsebuffet.

Preis :  CHF 20.00 / 0.75L - CHF 14.50 / 0.5L
Gamay
Dôle
Pinot Noir
Humagne Rouge
Cornalin
Syrah
Gamme Eclair - Spécialités Blanches Gamme Eclair - Spécialités Rouges Goutte Noire - Elevés en fût de chêne Goutte Or - Surmaturé sur souche